期刊简介

               本刊目前稿源丰富,作者和读者遍及全国,乃至部分海外.目前在预防医学领域,享有较高的声誉,在行业内被视为品牌期刊,在科研成果坚定、职称评定等方面被定为A类期刊。本刊优势:内容新,学术性强(高等学府办刊,编委函盖全国医学院校,科研成过多,项目多,硕士及博士课题多),内容丰富,范围广泛(囊括预防医学各个专业领域,同时刊载临床医学研究的新成果、新动态及经验交流),已提高为主,兼顾普及。栏目有:论著、综述、流行病与统计方法、环境与职业卫生、营养与食品卫生、儿少卫生与妇幼保健、基层卫生服务、卫生政策与管理、健康与社会行为、实验技术及其应用、疾病预防控制、卫生监督、临床医学研究、护理园地                

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  • 杂志名称:现代预防医学杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会 四川大学华西公共卫生学院
  • 国际刊号:1003-8507
  • 国内刊号:51-1365/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:农业与生物科学研究中心文摘, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 文摘与引文数据库, 知网收录(中), Pж(AJ) 文摘杂志(俄), 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
现代预防医学杂志2017年第12期

成都市成人膳食能量密度与超重肥胖的关系

殷俊;薛红妹;张啸;张洁怡;陈媛媛;成果;唐宇帆

关键词:膳食能量密度, 超重, 肥胖, 成人
摘要:目的 探讨成都市成年人膳食能量密度与超重肥胖的关联性.方法 采用整群随机抽样方法,于2013年选取成都市1 933名18~ 70岁居民为研究对象.采用经有效性验证的24 h膳食回顾法收集调查对象的膳食信息,并计算膳食能量密度(摄入食物的总能量与总重量之比(单位kcal/g)).采用超声波身高体重仪测量调查对象身高体重,进一步计算体重指数(BMI).根据中国肥胖问题工作组(WGOC)及世界卫生组织(WHO)标准划分是否超重肥胖.采用Logistic回归模型分析膳食能量密度与超重肥胖的关系.结果 在男性中,当采用WGOC标准并控制年龄、受教育水平、家庭人均月收入、吸烟状况及中高等体力活动强度(MVPAEE)等混杂因素后,膳食能量密度是超重肥胖的危险因素(P<0.05);当采用WHO标准时两者不存在显著相关性(P>0.05).在女性中,无论是采用WGOC标准还是WHO标准,膳食能量密度均是超重肥胖的危险因素(P<0.05).结论 成都市成年人膳食能量密度是超重肥胖的危险因素.