期刊简介
本刊目前稿源丰富，作者和读者遍及全国，乃至部分海外.目前在预防医学领域，享有较高的声誉，在行业内被视为品牌期刊，在科研成果坚定、职称评定等方面被定为A类期刊。本刊优势：内容新，学术性强（高等学府办刊，编委函盖全国医学院校，科研成过多，项目多，硕士及博士课题多），内容丰富，范围广泛（囊括预防医学各个专业领域，同时刊载临床医学研究的新成果、新动态及经验交流），已提高为主，兼顾普及。栏目有：论著、综述、流行病与统计方法、环境与职业卫生、营养与食品卫生、儿少卫生与妇幼保健、基层卫生服务、卫生政策与管理、健康与社会行为、实验技术及其应用、疾病预防控制、卫生监督、临床医学研究、护理园地
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>现代预防医学杂志
- 杂志名称：现代预防医学杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会 四川大学华西公共卫生学院
- 国际刊号：1003-8507
- 国内刊号：51-1365/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：农业与生物科学研究中心文摘, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 文摘与引文数据库, 知网收录(中), Pж(AJ) 文摘杂志(俄), 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
托幼机构儿童膳食营养情况调查
侯润馨
关键词：膳食, 营养素, 摄入量
摘要：[目的]为了了解托幼机构中儿童膳食情况和寻找存在的问题,进一步指导保健老师为托幼机构儿童制订科学合理、营养均衡的食谱,以保证和促进儿童健康成长.[方法]抽取全区24所幼儿园2007年第2季度的1周(5d)膳食情况进行调查.调查采用记帐法.统计方法采用南京市儿童保健管理软件中膳食管理部分处理.[结果]有21所托动机构热卡达到或超过推荐的摄入量,占87.50%;蛋白质摄入量达到或超过标准的有23所托幼机构,占95.83%;各种维生素摄入不足有15所托幼机构,占62.50%;各种矿物质摄入不足有19所托幼机构,占79.17%.[结论]儿童膳食中,蛋白质、脂肪过多而维生素及矿物质不足.针对上述情况,应加强保健老师的营养知识培训;建立健全托幼机构膳食管理制度;呼吁开发儿童强化营养食品.
友情链接