期刊简介

               本刊目前稿源丰富,作者和读者遍及全国,乃至部分海外.目前在预防医学领域,享有较高的声誉,在行业内被视为品牌期刊,在科研成果坚定、职称评定等方面被定为A类期刊。本刊优势:内容新,学术性强(高等学府办刊,编委函盖全国医学院校,科研成过多,项目多,硕士及博士课题多),内容丰富,范围广泛(囊括预防医学各个专业领域,同时刊载临床医学研究的新成果、新动态及经验交流),已提高为主,兼顾普及。栏目有:论著、综述、流行病与统计方法、环境与职业卫生、营养与食品卫生、儿少卫生与妇幼保健、基层卫生服务、卫生政策与管理、健康与社会行为、实验技术及其应用、疾病预防控制、卫生监督、临床医学研究、护理园地                

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  • 杂志名称:现代预防医学杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会 四川大学华西公共卫生学院
  • 国际刊号:1003-8507
  • 国内刊号:51-1365/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:农业与生物科学研究中心文摘, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 文摘与引文数据库, 知网收录(中), Pж(AJ) 文摘杂志(俄), 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
现代预防医学杂志2007年第06期

某市食品从业人员卫生知识、态度和行为的调查

董会敏

关键词:食品从业人员, 卫生知识, 态度, 行为
摘要:[目的]了解石家庄市食品从业人员卫生知识水平和态度、行为状况,为有效开展卫生知识培训提供依据.[方法]按整群抽样法抽取840名食品从业人员进行问卷调查.[结果]从业人员卫生知识成绩好、中、差所占比例分别为33.3%、43.6%和23.1%.在年龄、文化程度,参加培训次数、工作年限上有显著差异.文化程度高的人员,成绩也较高.参加卫生机构培训次数多,成绩较高.新上岗、25岁以下,40岁以上的从业人员卫生知识知晓率低,要重点培训.成绩好'态度和行为也好者占38.2%,成绩好,态度和行为差者占11.1%.[结论]该市从业人员食品卫生知识水平不够理想,应针对不同年龄、文化程度和工作年限等采取多种形式重点培训.